বাজরা
[ শেয়ার করেছেন : প্রণব কুমার কুণ্ডু ]
প্রণব কুমার কুণ্ডু
বাজরা
(Pearl Millet) ঘাসজাতীয় একটি দানাদার শস্য। এটি গ্লুটেনমুক্ত, ফাইবার শস্যসমৃদ্ধ, পুষ্টিকর এবং সহজে হজমযোগ্য সুপারফুড হিসেবেও বিবেচিত। এটি
আকার ও আকৃতির দিক থেকে বার্লির সঙ্গে সাদৃশ্যপূর্ণ, তবে এতে ফাইবারের পরিমাণ বেশি।
ইন্দ্রজিৎ মণ্ডল
কোন মন্তব্য নেই:
একটি মন্তব্য পোস্ট করুন